Etsiz doyamayanlar, son zamanlarda tavuk ve kırmızı et tüketmek istemeyenler, daha ekonomik bir alternatif arayanlar! Hindi eti imdadınıza yetişti bile. Hindi eti kullanarak yemelere doyamayacağınız kadar yumuşacık ve lezzetli, üstelik çok da ekonomik bir sote hazırlayacağız. Tadını güzelleştirmek için ise ihtiyacımız olan şey soya sosu. Dilerseniz onu ilave etmeden de yapma şansına sahipsiniz. Yemelere doyamayacağınız hindi sote tarifimiz karşınızda.
Bu tarifin en önemli özelliği eti ve sebzeleri pişirme sıralarınız ve süreleriniz. Bu şekilde yumuşacık ve tadına doyum olmaz tarifler hazırlayabilirsiniz. Yanına da bir yancı hazırlayarak, yapımı oldukça basit bir akşam yemeğiniz hazır! Şimdiden ellerinize sağlık diyor hindi sote tarifimizin detaylarını paylaşıyoruz. İçerisine dilediğiniz farklı baharatı ilave etmek serbest!Afiyet olsun..

Hindi Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 400 Gram Kuşbaşı Hindi Eti
• 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
• 2 Adet Yeşil Biber
• 1 Adet Sarı Biber
• 1 Adet Domates
• 1/2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
• 1/2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 Adet Soğan
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
• 2 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 Tatlı Kaşığı Kekik
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 4-5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Süslemek İçin:

• 2-3 Dal Maydanoz

Hindi Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavaya yağı ekleyin ve kızdırın. Hindi etlerini ilave edin.
2. Etler biraz kavrulunca soğanları ekleyin ve kavurmaya devam edin.
3. Biberleri de üzerine ilave edin.
4. Biberler ile beraber hafifçe kavurun.
5. Salçaları, domatesleri ve baharatları ilave edin.
6. Domatesler suyunu salıp, tüm etler ile harmanlanana kadar kavurun.
7. Hindi sote hazır! Afiyet olsun..