• 500 gram karides (temizlenmiş ve soyulmuş)

•2 diş sarımsak (ince doğranmış)

•Yarım limonun suyu

•2 yemek kaşığı zeytinyağı

•Tuz ve karabiber

Afiyet olsun!

Temizlenmiş ve soyulmuş karidesleri yıkayın ve suyunu süzün.

2.Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış sarımsakları ekleyin. Sarımsaklar hafifçe kızarana kadar soteleyin.

3.Sarımsaklar kızardıktan sonra karidesleri tavaya ekleyin ve karidesler pembeleşene kadar pişirin. Yaklaşık 3-4 dakika sürebilir.

4.Pişen karideslere limon suyunu ekleyin ve tuz ile karabiber serpin. İyice karıştırın ve 1-2 dakika daha pişirin.

5.Karidesler piştikten sonra tavayı ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine doğranmış maydanoz veya limon dilimleri ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!