Coleslaw (Lahana Salatası)

Ana Sayfa » Dünya Mutfakları » Coleslaw (Lahana Salatası)
Coleslaw (Lahana Salatası)

0 Kişinin Defterine Ekli

115 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Arkadaşların ile Paylaş

Zincir fast-food markalarının hazırlamış oldukları baharatlı çıtır tavuk kanatlarının en sevdiği lezzet coleslaw (lahana salatası). İşin aslında; Hollanda kökenli kelimenin aslı, “koolsla” olup, “kool” lahana, “sla” ise salata anlamına gelmektedir.
Önceden sadece belirli zincir restoranlardan yediğiniz coleslaw salatasını artık evde daha çok yapıyoruz. Şöyle bir bakınca Amerikan salatasının tatlı bir rakibi görünen coleslaw artık alanında rakipsiz diyebiliriz. Çünkü sadece kızarmış tavuğun diye birçok sofranın üstünde yer alıyor.
Tarifinde yer alan incecik rendelenmiş kuru soğan ve toz şekerli-mayonezli sos onu diğer salatalardan bir adım öteye taşıyor. Çıtır kanat ve coleslaw tamam. Baharatlı fırın patates yapıp menüyü tamamlayalım mı?
İlk fırsatta yemek tariflerinizin yanına coleslaw yapmanız dileğiyle…
Afiyet olsun!

Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifi İçin Malzemeler
  • 600 Gram Beyaz Lahana (1/2 Adet Küçük Boy Lahana)
  • 2 Adet Orta Boy Havuç
  • 1/4 Adet Küçük Boy Kuru Soğan

    Sosu İçin:

  • 6 Yemek Kaşığı Mayonez
  • 1 Yemek Kaşığı Toz şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Adet Taze Sıkılmış Limon Suyu
  • 1 Yemek Kaşığı üzüm Sirkesi
Coleslaw (Lahana Salatası) Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Öncelikle sosu hazırlayın. Sosu için tüm malzemeleri ufak bir kaseye koyun. Çatalla yardımıyla şeker eriyip, tüm malzemeler iyice karışana dek çırpın.
  2. Salata için; havuçların kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin.
  3. Soğanı da rendeleyerek havuçlarla birlikte bir karıştırma kabına alın. Doğradığınız lahanaları da karıştırma kabına ekleyin.
  4. Sos ile sebzeleri buluşturun.
  5. Elinizi kullanarak malzemeleri hafifçe ovarak karıştırın. Dilerseniz karıştırmak için kaşık da kullanabilirsiniz.
  6. Coleslaw salatası hazır! Afiyet olsun!
Arkadaşların ile Paylaş

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Kolay Tiramisu

Kolay TiramisuEvde Yemek Tarifi

02Çikolatalı Sufle

Çikolatalı SufleEvde Yemek Tarifi

03Lazanya

LazanyaEvde Yemek Tarifi

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Fırında Patlıcan Oturtma

Fırında Patlıcan OturtmaEvde Yemek Tarifi

03Misket Köfteli Nohut

Misket Köfteli NohutEvde Yemek Tarifi

EvdeYemekTarifi.com | 2024

Tüm Hakları Saklıdır - 2020