Sultan Sarması

Ana Sayfa » Tatlılar » Sultan Sarması
Sultan Sarması

0 Kişinin Defterine Ekli

55 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Arkadaşların ile Paylaş

Yapımı oldukça kolay olan sultan sarması, sütlü tatlı sevenlerin bayılarak tüketeceği bir tarif. Ev yapımı kakaolu muhallebi ile Hindistan cevizinin bir araya gelmesiyle oluşan bu tarifin tadı oldukça hafif ve kesinlikle yedikçe yiyesiniz geliyor. Rulo haline getirilen tatlının üzerine dilerseniz Antep fıstığı ekleyebilir, ya da çikolata sosu ile ekstra çikolatalı bir lezzet elde edebilirsiniz.
Bu tarif çok kolay bir tatlı tarifi. Örneğin krem şanti eklediğiniz noktada içerisine fındık, ceviz veya damla çikolata ile lezzetlendirebilirsiniz. Bu tarif oldukça pratik olmasına rağmen dikkat edilmesi gereken birkaç nokta var. Bu aşamada “sultan sarması neden çatlar?” sorusu akıllara gelebilir. Tepsiye yaydığınız sultan sarması tatlısının muhallebisini mutlaka bir gece bekletmeniz gerekiyor. Aksi takdirde rulo haline getirirken dağılmalar meydana gelebilir. Afiyet olsun!

Sultan Sarması Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 Su Bardağı Toz şeker
  • 1,5 Su Bardağı Un
  • 3 Yemek Kaşığı Kakao
  • 1 Litre Süt
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 1 Paket Vanilin
  • 1,5 Su Bardağı Hindistan Cevizi
  • 2 Paket Krem şanti
Sultan Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Sultan sarması için bir tencerede un, toz şeker ve kakaoyu karıştırıp, üzerine yavaşça süt ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
  2. Koyulaşmaya ve baloncuk çıkarmaya başlayan muhallebinin içerisine tereyağı ekleyin ve tekrar karıştırın.
  3. Koyulaşan ve pişen muhallebiyi ocaktan alamadan önce vanilini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
  4. Fırın tepsisine Hindistan cevizini yayın.
  5. Muhallebiyi, Hindistan cevizinin üzerine dikkatlice yayın. Bir gün boyunca buzdolabında bekletin.
  6. Bir gün bekleyen muhallebiyi 8 eşit dikdörtgen olacak şekilde kesin ve krem şantiyi tüm yüzeye yayın.
  7. Bir spatula yardımıyla dikdörtgen parçaları yavaşça rulo haline getirin. Üzerine, arzuya göre Antep fıstığı serpiştirerek servis edin.
Arkadaşların ile Paylaş
İlgili Terimler : , ,

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak KekEvde Yemek Tarifi

02İrmik Helvası

İrmik HelvasıEvde Yemek Tarifi

03Fırın Sütlaç

Fırın SütlaçEvde Yemek Tarifi

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Fırında Patlıcan Oturtma

Fırında Patlıcan OturtmaEvde Yemek Tarifi

03Misket Köfteli Nohut

Misket Köfteli NohutEvde Yemek Tarifi

EvdeYemekTarifi.com | 2024

Tüm Hakları Saklıdır - 2020