Gece-gündüz demeden, diyet yapıyor musunuz, kilo vermeye mi çalışıyorsunuz umursamadan bastıran o tatlı krizleri… Aynı kaderi paylaşan, bu dertten muzdarip kalabalık bir topluluğuz bizce. Ama minik bir çözümle kendinizi koşu bandı üzerinde yaşayacağınız vicdan azabı dolu dakikalardan kurtarmanız mümkün. Nasıl mı? Kalorisi can yakmayan kayısılı yulaf toplarıyla tabii ki.
Yazları dalından toplanıp, güneşin sıcacık kollarında kurumaya bırakılan kayısılar, hurmanın şekeri, yulafın besleyiciliğiyle buluşuyor. İçine mis kokusuyla iştahımızı bastıran, kan şekerini dengeleyen tarçın da ekleniyor. Pişmeden, şipşak hazır hale geliyor.
Size de ”Kriz mi, o da neymiş?” diyerek, bu topları afiyetle mideye indirmek kalıyor. Aman dikkat! İpin ucunu burada da kaçırmamak gerek. Bizden söylemesi.

Kayısılı Yulaf Topları Tarifi İçin Malzemeler

• 15 Adet Kuru Kayısı
• 6 Adet Hurma
• 1/2 Su Bardağı Yulaf
• 2 çay Kaşığı Tarçın

Kayısılı Yulaf Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kuru kayısıları ve hurmaları bir kabın içerisine alın. Yumuşaması için üzerine sıcak su ilave edin ve yaklaşık 10 dakika bekletin.
2. Yumuşayan kayısıları ve hurmaları sudan çıkarın. İyice kurulayın.
3. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Kayısı ve hurmaları gelişigüzel doğrayın.
4. Mutfak robotuna önce yulafı ekleyin, incelinceye dek çekin. Ardından doğradığınız kuru meyveleri ilave edin. Yulaf ve meyveler homojen bir hal alana kadar robotta çekmeye devam edin.
5. Karışım çok kuruysa azar azar su ekleyerek çekmeye devam edin.
6. Karışımı geniş bir kabın içerisine alın tarçın ilave ederek bir spatula yardımıyla karıştırın.
7. Bir tepsinin üzerine yağlı kağıt serin. Yulaflı karışıma dilediğiniz boyutlarda elinizle şekil verin ve yağlı kağıdı serili tepsinin üzerine dizin. Şekil verirken ellerinizi ıslatırsanız daha kolay şekil verebilirsiniz.
8. Buzdolabında en az 1 saat tercihen 3-4 saat dinlendirin. Afiyetle yiyin.