Tavuk ve mantar bu makarnaya çok yakışıyor. Makarnanın yeri geldiğinde tek başına bir ziyafete dönüşeceğini bilenler bu nefis makarnaya ilk görüşte aşık olacak.
Afiyet olsun.

Kremalı Tavuklu & Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 Paket Kalem Makarna
• 1 Adet Tavuk Göğsü
• 1/2 Paket Mantar
• 1 Kutu çiğ Krema
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Tutam Maydanoz
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber

Kremalı Tavuklu & Mantarlı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Jülyen veya kuşbaşı doğranmış tavuğı zeytinyağında su ilave etmeden kavurun.
2. Pişip kızarmaya başlayınca ince doğranmış mantarları ve rendelenmiş sarımsakları da ilave edin ve 5 – 6 dk. daha kavurun.
3. Üzerine 1 kutu kremayı, tuzu, karabiberi ve ince kıyılmış maydanozu da ilave edip kaynatın.
4. Önceden aldante kıvamında haşlanmış ve süzülmüş makarnaları da üzerine ilave edip karıştırın ve sıcak sıcak servis edin.