Yanına bol köpüklü bir ayran. Tazecik marul, mis gibi kokan naneler ve maydanozlar… Üzerine de nar ekşisi ya da limon. Mercimek köftesi ve yancılarıyla mutluluğun tablosunu çizmek işte bu kadar kolay. Ekonomik ve en geleneksel keyiflerimizden başında gelen mercimek köftesinin kıvamı hep önemli bir konu oldu. Suyu fazla kaçsa cıvık olur, az olsa çok kuru olur. İçinde kullandığınız yağ, tadının hafif ya da ağır olmasına da neden olur. Yeşillikleri de ilk aşamada koyasarsanız solarlar ve lezzetleri kaybolabilir. Bu nedenle onları da sonradan koymak gerekir.
Mercimek köftesi yaparken kıvam ya da lezzet problemi yaşamayacağınız bir tarifle karşınızdayız bu kez. İçerisine patates koyup şahane bir lezzet ve kıvamda olmasını sağlıyoruz. Hem lezzetli hem de çok ekonomik bir tarif yapıyoruz akşama. Buyurmaz mısınız?
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Kereviz SalatasıEvde Yemek Tarifi
Havuç TaratorEvde Yemek Tarifi
Yoğurtlu Patlıcan SalatasıEvde Yemek Tarifi
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Evde Yemek Tarifi
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Hazır Yufkadan Ispanaklı BörekEvde Yemek Tarifi
Fırında Patlıcan OturtmaEvde Yemek Tarifi
Misket Köfteli NohutEvde Yemek Tarifi
EvdeYemekTarifi.com | 2024
Tüm Hakları Saklıdır - 2020