Sağlıklı ve lezzet dolu bir atıştırmalık arayışında olanlar için harika bir önerimiz var: Şekersiz yulaflı kurabiye! Bu pratik tarif, sadece birkaç basit malzeme kullanarak sağlıklı beslenmenize katkı sağlayacak.
Yulaf ezmesi, hurma, olgun muz, kuru üzüm, ceviz, tarçın gibi doğal malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, içerdikleri besin değerleriyle hem doyurucu hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. İster öğle arasında veya spor öncesi bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Rafine şeker içermeyen bu atıştırmalıklar, enerji ihtiyacınızı karşılamak için mükemmel bir tercih olacak.
Hadi, sağlıklı beslenme alışkanlıklarınıza tatlı bir dokunuş ekleyin ve bu lezzetli yulaflı kurabiyeyi deneyerek enerjinizi yükseltin!

Şekersiz Yulaflı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 3/4 Su Bardağı Yulaf Ezmesi
• 3 Adet Hurma
• 1 Adet Olgun Muz
• 1 Yemek Kaşığı Kuru üzüm
• 3 Adet Ceviz
• 1/2 çay Kaşığı Tarçın
• 1/2 Paket Kabartma Tozu

Şekillendirmek İçin:

• 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Şekersiz Yulaflı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yulaflı kurabiyeyi hazırlamak için önce hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve bir kasede üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyerek 10 dakika dinlendirin.
2. Bu sırada yulaf ezmesini rondoya alın ve un haline gelene kadar çekin. İster bu şekilde un haline getirin, ister rondodan geçirmeden kullanın; ancak un halinde daha iyi bir kıvam elde edersiniz.
3. Islattığınız hurmaları rondoya ekleyin ve püre haline gelene kadar çekin.
4. Ayrı bir karıştırma kabına muzu alın ve çatal yardımıyla püre haline gelene kadar ezin.
5. Ezilmiş muzun üzerine yulafı, ezilmiş hurmayı, kuru üzümleri, cevizleri, tarçını ve kabartma tozunu ekleyin.
6. Kaşıkla tüm malzemeleri iyice karıştırın, iç içe geçene kadar karıştırmaya devam edin.
7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşıkla eşit büyüklükte parçalar koyun.
8. Kaşığın arkasını sıvı yağ ile yağlayarak kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırarak şekil verin.
9. Şekersiz yulaflı kurabiyeleri 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Oda sıcaklığına geldiğinde servis edin. Afiyet olsun!