Tatlı Ekşi Soslu Tavuk

Ana Sayfa » Tavuk » Tatlı Ekşi Soslu Tavuk
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk

0 Kişinin Defterine Ekli

47 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Arkadaşların ile Paylaş

Uzak diyarlardan bir Çin lezzeti olan tatlı ekşi soslu tavuk tarifi kendine has bir tadı olmayan fileto tavuk göğsüne olabildiğince aromalı bir tat katıyor. Sos tarifini kırmızı et ve noodle tariflerinde de kullanabilirsiniz.
Sevenler kulak versin, sote sebze karışımına rendelenmiş taze zencefil ekleyin.

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Adet Dolmalık Yeşil Biber
  • 1 Adet Orta Boy Havuç
  • 4 Adet Taze Soğan
  • 2 Dilim Ananas

    Pane tavuklar için:

  • 600 Gram Fileto Tavuk Göğsü
  • 1 Adet Yumurta
  • 1/2 Su Bardağı Un
  • 1/2 Su Bardağı Mısır Nişastası
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 2 Su Bardağı Su

    Kızartmak için:

  • 1,5 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

    Tatlı ekşi sos için:

  • 2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
  • 1 Su Bardağı Su
  • 2 Yemek Kaşığı Ketçap
  • 3 Yemek Kaşığı üzüm Sirkesi
  • 3 Yemek Kaşığı Esmer şeker
  • 1 Yemek Kaşığı Soya Sosu
  • 1 Tatlı Kaşığı Bal
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil dolmalık biberi, taze soğanları, kabuğunu soyduğunuz orta boy havucu ve ananas dilimlerini iri parçalar halinde kesin.
  2. Zeytinyağını mümkünse wok tavada kızdırın. Ananas ile birlikte doğranmış sebzeleri ekleyip, yüksek ateşte 5 dakika kadar soteleyin.
  3. Tatlı- ekşi sos için; mısır nişastasını su ile karıştırdıktan sonra bir sos tenceresine aktarın. Ketçap, üzüm sirkesi, esmer şeker, soya sosu ve balı ilave edin. Tüm malzemeyi kısık ateşte, karıştırarak kaynatın.
  4. Fileto tavuk göğsünü iri küpler halinde doğrayın. Kaplama harcı için küçük bir kapta yumurta, un, mısır nişastası, kabartma tozu ve suyu bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
  5. Ayçiçek yağını ayrı bir tencerede kızdırın. Küp şeklinde doğradığınız tavuk parçalarını, kaplama harcına batırdıktan sonra derin yağda renk alana kadar kızartın.
  6. Kızaran tavukları bir kevgir yardımıyla alarak bekletmeden sote sebzelerin bulunduğu wok tavaya aktarın.
  7. Kısık ateşte kaynamakta olan tatlı ekşi sosu ilave edin ve tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra 5 dakika daha pişirin. Sıcak olarak bekletmeden servis edin, chopstick kullanamayan sevdiklerinize çatal vermeyi unutmayın.
Arkadaşların ile Paylaş

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu TavukEvde Yemek Tarifi

02Tavuk Sote

Tavuk SoteEvde Yemek Tarifi

03Terbiyeli Tavuk Çorbası

Terbiyeli Tavuk ÇorbasıEvde Yemek Tarifi

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Fırında Patlıcan Oturtma

Fırında Patlıcan OturtmaEvde Yemek Tarifi

03Misket Köfteli Nohut

Misket Köfteli NohutEvde Yemek Tarifi

EvdeYemekTarifi.com | 2024

Tüm Hakları Saklıdır - 2020