Yeşil Mercimek Köftesi

Ana Sayfa » Bakliyat » Yeşil Mercimek Köftesi
Yeşil Mercimek Köftesi

0 Kişinin Defterine Ekli

91 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
Arkadaşların ile Paylaş

Kıyma yok diye köfte yemeyelim mi? Kıyma ile yapılan köfteye harika bir alternatif adeta lezzet ikizi…Aynı zamanda hem lezzetli, hem doyurucu, hem de sağlıklı… Bu tarifi mutlaka denemelisiniz!

Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek
  • 1 Adet Orta Boy Soğan
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Galeta Unu
  • 1 Tutam Karabiber
  • 1 Tutam Kimyon
  • 1 Tutam Nane
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 2 Yemek Kaşığı Un
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. 1 su bardağı önceden haşladığımız yeşim mercimeği kabımıza alıp ezici yardımıyla pürüzsüz kıvama getiriyoruz.
  2. 1 soğanı rondo dan geçirip incecik kıyıyoruz.
  3. 1 yumurtayı kırıyoruz.
  4. 1 su bardağı galeta ununu ilave ediyoruz. ( İsterseniz galeta unu yerine ince bulgurda kullanabilirsiniz.Bulgura sıcak su ilave edip 15 dakika bekletmeniz yeterli)
  5. Baharatları ve tuzu da ilave ediyoruz. İsteğe göre baharatları arttırabilirsiniz.
  6. Yoğurmaya başlıyoruz. Biraz cıvık kıvamlı bir hamur olacak. Unu ilave ediyoruz, un kıvam verip toparlayacaktır.
  7. Tavamıza yağımızı koyuyoruz. İyice kızdığında elimizi ıslatıp hamurdan parça alıp elimizde yuvarlıyoruz. Eli ıslatmak önemli çünkü hamur çok yumuşak olduğundan elinize yapışır.
  8. Her iki tarafını da güzelce kızartıyoruz. Mükemmel köfteler elde ediyoruz. Afiyetler olsun!
Arkadaşların ile Paylaş

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Kuru Fasulye

Kuru FasulyeEvde Yemek Tarifi

02Güveçte Kuru Fasulye

Güveçte Kuru FasulyeEvde Yemek Tarifi

03Fırınlanmış Nohut Cipsi

Fırınlanmış Nohut CipsiEvde Yemek Tarifi

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Fırında Patlıcan Oturtma

Fırında Patlıcan OturtmaEvde Yemek Tarifi

03Misket Köfteli Nohut

Misket Köfteli NohutEvde Yemek Tarifi

EvdeYemekTarifi.com | 2024

Tüm Hakları Saklıdır - 2020